Święta niewiele droższe

sklep kasa fiskalna zakupy shutterstock_631533539.jpgShutterstock

Tuż przed Bożym Narodzeniem przyglądamy się aktualnym cenom produktów żywnościowych. Za świąteczny koszyk zapłacimy niewiele więcej niż w ubiegłym roku. Według szacunków, podwyżki wyniosą ok. 1,5 proc.

Według prognoz analityków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w grudniu 2018 r. za żywność zapłacimy średnio o 1,5 proc. więcej w porównaniu z cenami z grudnia 2017 r. Prognozę zawarto w świeżo opublikowanym raporcie "Popyt na żywność. Stan i perspektywy" pod redakcją dr hab. Krystyny Świetlik.

Przyczyny wzrostu cen

Autorzy raportu piszą o spodziewanym, typowym dla okresu jesienno-zimowego, wzroście cen m.in. jaj, mleka, owoców i warzyw. Droższe mają być też produkty zbożowe z powodu tegorocznej suszy. W ogólnym ujęciu, ceny pójdą w górę również z powodu wzrostu dynamiki płac, cen paliw i utrzymujących się tendencji w eksporcie.

31.07.2018 | Ogromne straty w rolnictwie. Rząd zapowiada pomoc
31.07.2018 | Ogromne straty w rolnictwie. Rząd zapowiada pomocPaweł Płuska | Fakty TVN

- Niektóre czynniki wpływały na wzrost cen wszystkich produktów, a niektóre tylko na wybrane – mówi dr Mariusz Hamulczuk z Katedry Ekonomiki Rolnictwa i Międzynarodowych Stosunków Gospodarczych SGGW. - W przypadku niektórych owoców mieliśmy do czynienia z tzw. klęską urodzaju, co przełożyło się na obniżenie cen – wyjaśnia.

Dr Hamulczuk mówi też o wahaniu cen towarów rolnych na świecie i w Unii Europejskiej, między innymi o wzrostach cen tłuszczów mlecznych, zbóż czy drobiu. - Wprowadzone reformy na rynku cukru w Unii Europejskiej, czyli likwidacja kwot produkcyjnych, oraz spadek cen światowych cukru przełożyły się na spadek cen cukru w kraju – zauważa badacz.

Wahania cen według GUS

Tendencje na rynku podstawowych produktów żywnościowych można łatwo zweryfikować na stronach Głównego Urzędu Statystycznego. W poniższej tabeli znajdują się średnie ceny mąki pszennej, masła i jaj z uwzględnieniem zmian od października 2017 do października 2018 r.

Ceny produktów żywnościowych.

Za kilogram mąki pszennej w październiku 2018 r. trzeba było zapłacić 2 proc. więcej niż przed rokiem. Znacząco, bo o ponad 16 proc. wzrosły ceny jajek. Cena masła obniżyła się natomiast o 5,6 proc. - za kostkę w październiku 2018 r. zapłaciliśmy mniej o 40 gr.

Ceny w sieciach handlowych

Koszt koszyka podstawowych produktów sprawdzamy też z danymi dostarczanymi przez internetową porównywarkę dlahandlu.pl. Jej twórcy od 2014 r. porównują ceny 50 najpopularniejszych produktów. Większość to artykuły żywnościowe, ale w zestawieniu zawarto również ceny kilku niezbędnych w każdym domu produktów przemysłowych. Dane pochodzą z odpowiedzi na ankiety, ale są też bezpośrednio zapisywane ze sklepowych półkach.

Według danych portalu, w ostatni weekend listopada w sieci Biedronka za koszyk 50 produktów należało zapłacić 260,5 zł. Pod koniec września ten sam koszyk kosztował o 12-16 zł mniej. Za to praktycznie nie zmieniły się ceny w ujęciu rok do roku. Ten sam koszyk w sieci Lidl kosztował pod koniec listopada 267,5 zł wobec 254-258 zł pod koniec września i 262,5 do 266 zł w ujęciu rocznym. Podobne zmiany zaobserwowano w badaniach przeprowadzonych w sieciach Netto i Aldi.

Z najnowszych dostępnych w porównywarce danych, pochodzących z badania przeprowadzonego 7 grudnia, wynika, że cena koszyka produktów w Biedronce w porównaniu z ostatnim weekendem listopada spadła o niespełna 14 zł i wynosiła 246,85 zł. Ceny spadły też w Lidlu. Za koszyk zakupów 7 grudnia trzeba było zapłacić od 246,6 do 247,6 zł.

Platforma straszy

Kilka dni temu w Konkret24 analizowaliśmy twitterowy wpis Platformy Obywatelskiej. Jego autor przytoczył statystykę dotycząca rosnących cen produktów żywnościowych.

W przygotowanym przez Platformę zestawieniu cen z grudnia 2017 r. i z grudnia 2018 r. ceny produktów żywnościowych wyraźnie wzrosły - część z nich nie znajduje jednak potwierdzenia w danych GUS. W odpowiedzi na pytanie Konkret24 biuro prasowe PO potwierdziło, że źródłem danych w tabeli były informacje medialne. Nie uzyskaliśmy jednak odpowiedzi na pytanie, czy dane przed publikacją na Twitterze zostały zweryfikowane.

W wyszukiwarce dlahandlu przeanalizowaliśmy także dane z badania przeprowadzonego 7 grudnia. W sklepach Tesco tego dnia obowiązywały następujące ceny produktów, które znalazły się także na grafice opublikowanej przez PO:

kostka masła 200g - 5,49 zł,

mąka pszenna 1kg (promocja) - 1,69 zł,

jaja kl. M 10 szt. (najtańsze) - 5,49 zł,

matjas filety śledziowe w oleju – 15 zł (cena przeliczona do 1kg).

W sklepach Carrefour ceny przedstawiały się następująco:

kostka masła 200g - 4,99 zł,

mąka pszenna 1kg - 1,99 zł,

jaja kl. M 10 szt. (najtańsze) - 3,99 zł,

matjas filety śledziowe w oleju – 15,95 (cena przeliczona do 1kg).

Ostatni czas na przedświąteczne zakupy. Ile wydają Polacy?
Ostatni czas na przedświąteczne zakupy. Ile wydają Polacy?Fakty TVN

W sklepach Netto obowiązywały ceny:

kostka masła 200g - 5,99 zł,

mąka pszenna 1kg - 1,69 zł,

jaja kl. M 10 szt. (najtańsze) - 5,99 zł,

matjas filety śledziowe w oleju – 15,96 zł (cena przeliczona do 1kg).

O ceny kliku najtańszych dostępnych produktów poprosiliśmy biuro prasowe Jerónimo Martins, właściciela sieci „Biedronka”. Poniższe ceny obowiązywały 4 grudnia tego roku:

kostka masła 200g – 5,99 zł,

mąka pszenna 1kg – 1,49 zł,

jaja kl. M 10 szt. – 5,49 zł,

matjas filety śledziowe w oleju – 19,29 zł (cena przeliczona do 1kg).

Odważniej sięgniemy do portfeli

W grudniu tego roku Polacy o wiele odważniej będą też sięgać do portfeli. O pozytywnych nastrojach konsumpcyjnych mówią autorzy raportu "Zakupy świąteczne 2018" firmy Deloitte. Według deklaracji badanych, w tym roku typowa polska rodzina wyda na święta średnio 1168 zł. To o 6 proc. więcej w stosunku do faktycznych wydatków w roku ubiegłym. Jest to najwyższy wzrost wśród dziesięciu europejskich krajów objętych badaniem.

Autorzy raportu piszą o pozytywnych nastrojach wśród Polaków. 34 proc. pozytywnie oceniło obecny stan gospodarki. Średnia dla całego badania to 23 proc.

Z raportu Deloitte wyniku również, że Polacy są skłonni przekraczać założony budżet na wydatki świąteczne. Według deklaracji polskich respondentów badania, w 2017 roku aż 53 proc. z nich przekroczyło pierwotnie założony budżet o ponad 200 zł. W pozostałych krajach objętych badaniem odsetek ten wyniósł 32 proc.

W 2019 będzie drożej

Według prognoz analityków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej średnie ceny żywności w czerwcu 2019 r. będą o 4-5 proc. wyższe w porównaniu do czerwca 2018 r. Analitycy mówią o spodziewanym przyspieszeniu dynamiki wzrostu cen. Mogą na to wpłynąć wahania cen energii, zwiększenie eksportu czy tendencje wzrostu cen na światowych rynkach. Czynnikiem hamującym może być za to mniejszy popyt na krajową żywność.

Dr Grzegorz Hamulczuk z SGGW jest ostrożny w formułowaniu prognoz na 2019 r. - Trudno to powiedzieć nawet w perspektywie pierwszych 6 miesięcy – podkreśla. Zwraca jednak uwagę na spodziewane wzrosty cen energii. – Będą powodowały tworzenie presji cenowej praktycznie całej żywności z uwagi na wzrost kosztów przetwórstwa czy transportu – podkreśla.

Ceny prądu wzrosną lub nie. Z rządu płyną sprzeczne informacje
Ceny prądu wzrosną lub nie. Z rządu płyną sprzeczne informacjeAleksandra Kąkol | Fakty po południu

W rozmowie z Konkret24, dr Hamulczuk zwraca też uwagę na możliwe podwyżki produktów zbożowych i sezonowe wzrosty cen warzyw – szczególnie ziemniaków. - Wzrost cen zbóż może przekładać się na wzrost cen pasz i cen detalicznych mięsa, przy czym mięso drożeje sezonowo w okresie letnim – dodaje Hamulczuk. Zdaniem badacza możliwa jest za to obniżka cen produktów śmietany i masła pod warunkiem, że na świecie nie nastąpi dalszy wzrost cen tłuszczów mlecznych.

Autor: Krzysztof Jabłonowski / Źródło: Konkret24, zdjęcie tytułowe: TVN24, Shutterstock

Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock

Pozostałe wiadomości

Wygląda jak lokalny serwis, ale nim nie jest. Zamiast informować, strona ta szerzy antymigrancki hejt. W rzekomej trosce o bezpieczeństwo mieszkańców karmi ich strachem. Promują ją politycy, a firmuje człowiek z komitetu poparcia Karola Nawrockiego. Portal Gazeta Zielonogórska to modelowe źródło dezinformacji niemedialnej. Na czym polega to zjawisko? 

Redakcja widmo i niewidzialni migranci. Kto gra strachem w Zielonej Górze

Redakcja widmo i niewidzialni migranci. Kto gra strachem w Zielonej Górze

Źródło:
TVN24+

Przed zapowiadanymi wielkimi opadami oczy wielu Polaków zwrócone są na największe zbiorniki przeciwpowodziowe w kraju. Zarządzający nimi zapewniają, że wszystkie mają zabezpieczone rezerwy. Porównaliśmy stan ich wypełnienia teraz oraz tuż przed powodzią we wrześniu 2024 roku. Eksperci tłumaczą, czy i jakie wnioski można z tego wyciągnąć.

Wypełnienie zbiorników retencyjnych teraz i przed powodzią 2024. Co nam to mówi

Wypełnienie zbiorników retencyjnych teraz i przed powodzią 2024. Co nam to mówi

Źródło:
Konkret24

Prawica rozpowszechnia przekaz o tysiącach "nielegalnych imigrantów" z Afryki, czy Bliskiego Wschodu zawróconych z Niemiec do Polski. Dane - także te najnowsze - pokazują coś zupełnie innego.

Kogo Niemcy zawracają do Polski? Jedna narodowość dominuje

Kogo Niemcy zawracają do Polski? Jedna narodowość dominuje

Źródło:
Konkret24

Politycy opozycji grzmią w mediach społecznościowych, że "ludzie Bodnara chcieli zapewnić sobie bezkarność". Jako dowód rozsyłają rzekomy zapis, który miał się znaleźć w ustawie przygotowywanej w Ministerstwie Sprawiedliwości. Resort już się do tego odniósł, a my wyjaśniamy, co dało początek tej narracji.

"Ustawa bezkarnościowa". Skąd się wziął wirtualny paragraf 

"Ustawa bezkarnościowa". Skąd się wziął wirtualny paragraf 

Źródło:
Konkret24

Zdjęcie wykonane nocą niedaleko granicy z Niemcami przez umieszczoną w lesie fotopułapkę wywołało oburzenie w sieci. Polityczka Konfederacji uznała bowiem, że kamera pokazała niemiecki patrol po polskiej stronie granicy. Wyjaśniamy, kogo naprawdę widać na fotografii.

Czy to "niemieccy żołnierze po polskiej stronie granicy"? Mamy odpowiedź

Czy to "niemieccy żołnierze po polskiej stronie granicy"? Mamy odpowiedź

Źródło:
Konkret24

Po głośnym pożarze budynku w podwarszawskich Ząbkach w mediach społecznościowych pojawiły się teorie, że jego przyczyną były panele fotowoltaiczne. Jako potwierdzenie tej tezy publikowano nawet zdjęcia satelitarne. Straż pożarna dementuje ten przekaz.

Pożar w Ząbkach. Fotowoltaika jako "podajnik ognia"? Nie wierzcie w to

Pożar w Ząbkach. Fotowoltaika jako "podajnik ognia"? Nie wierzcie w to

Źródło:
Konkret24

"Wszyscy powinni bić na alarm", "dlaczego zbiorniki retencyjne są pełne", "nie spuszczają wody"... - takie komentarze pojawiły się w sieci po informacjach o zbliżających się ulewach. Internauci alarmują, że zbiorniki retencyjne są już zapełnione, a Wody Polskie na to nie reagują. Przedsiębiorstwo zarządzające zbiornikami odpowiada, że "tworzący alternatywne teorie" internauci nie mają racji.

Zbiorniki retencyjne "pełne po brzegi"? Internauci alarmują, Wody Polskie odpowiadają

Zbiorniki retencyjne "pełne po brzegi"? Internauci alarmują, Wody Polskie odpowiadają

Źródło:
Konkret24

Internauci dyskutują, czy na nagraniu z płonącym samochodem, które krąży w sieci, rzeczywiście płonie auto elektryczne. Sprawdzamy, więc co o całym zajściu wiadomo.

"Płonie elektryk" w Koszalinie? Co to za auto

"Płonie elektryk" w Koszalinie? Co to za auto

Źródło:
Konkret24

Kolejne państwa strefy Schengen przywracają kontrole graniczne, dlatego coraz częściej można usłyszeć głosy o "końcu" czy nawet "zabiciu Schengen". Eksperci wymieniają jednak zaskakujące powody, dla których ich zdaniem strefa nie tylko przetrwa, ale będzie się rozszerzać.

Koniec strefy Schengen? "Składanie do grobu jest przedwczesne"

Koniec strefy Schengen? "Składanie do grobu jest przedwczesne"

Źródło:
TVN24+

Internauci, ale też poseł Marek Jakubiak oburzają się na zdjęcie polskiego policjanta, który na ramieniu ma naszywkę z flagą unijną. Wyjaśniamy, co to za naszywka.

"Europejska policja"? Co oznacza naszywka na mundurze

"Europejska policja"? Co oznacza naszywka na mundurze

Źródło:
Konkret24

Politycy opozycji utrzymują, że polski rząd nie przedstawia prawdziwych danych o liczbie migrantów "przerzucanych" z Niemiec do Polski, podczas gdy według władz niemieckich są to "duże liczby, tysiące w skali jednego miesiąca". Publikujemy więc najnowsze statystyki otrzymane z niemieckiej policji - nie potwierdzają takich twierdzeń.

Ilu migrantów odesłano do Polski? Nowe dane z Niemiec

Ilu migrantów odesłano do Polski? Nowe dane z Niemiec

Źródło:
Konkret24

Szef MSZ oferuje Karolowi Nawrockiemu "możliwość zbriefowania" go, jeśli chodzi o politykę zagraniczną rządu. W odpowiedzi przyszły rzecznik kancelarii prezydenta poucza, co należy do prerogatyw głowy państwa. Tak więc w nowej politycznej rzeczywistości wróci stary spór, a konstytucja się przecież nie zmieniła. Wyjaśniamy.

"Gest kurtuazji" kontra "rząd ma obowiązek". Nowy prezydent, stary spór

"Gest kurtuazji" kontra "rząd ma obowiązek". Nowy prezydent, stary spór

Źródło:
Konkret24

W kancelarii prezydenta Nawrockiego ma pozostać przynajmniej jeden minister z czasów obecnego prezydenta. A reszta? I co się stanie obecnymi doradcami Andrzeja Dudy? Wyjaśniamy.

Ministrowie i doradcy Andrzeja Dudy. Jaki ich los po 6 sierpnia?

Ministrowie i doradcy Andrzeja Dudy. Jaki ich los po 6 sierpnia?

Źródło:
Konkret24

Poszukujący Tadeusza Dudy policjanci jakoby nawet nie potrafią nosić broni, a sam poszukiwany rzekomo zamieszcza w sieci nagranie obozowiska; na dodatek miał też sfilmować policyjny śmigłowiec, a nagranie zamieścił w sieci. Akcja w okolicach Limanowej stała się pretekstem do drwienia z policjantów biorących w niej udział lub zwiększania zasięgów i popularności w sieci. Pokazujemy przykłady krążących wokół niej fake newsów.

"Vlogi Tadeusza Dudy" i zdjęcie policjantki. Fałszywki o obławie w Starej Wsi

"Vlogi Tadeusza Dudy" i zdjęcie policjantki. Fałszywki o obławie w Starej Wsi

Źródło:
Konkret24

Ministra funduszy i polityki regionalnej Katarzyna Pełczyńska-Nałęcz, stwierdziła, że dla jej partii istotna jest objęcie funkcji wicepremiera w planowanej rekonstrukcji rządu, bo "wicepremier może więcej niż minister". A co na to akty prawne?

Pełczyńska-Nałęcz: "wicepremier może więcej niż minister". Ekspert: "nieco ryzykowne stwierdzenie"

Pełczyńska-Nałęcz: "wicepremier może więcej niż minister". Ekspert: "nieco ryzykowne stwierdzenie"

Źródło:
Konkret24

Komentując "patrole obywatelskie" na granicy polsko-niemieckiej, politycy opozycji mówią po raz kolejny o "tysiącach migrantów przerzucanych przez Niemców". Dane o rzeczywistych przekazaniach są jednak dużo niższe. Wyjaśniamy.

"Kilka tysięcy nielegalnych migrantów dziennie" z Niemiec? Dane pokazują coś innego

"Kilka tysięcy nielegalnych migrantów dziennie" z Niemiec? Dane pokazują coś innego

Źródło:
Konkret24

Mateusz Morawiecki zamieścił wykres, który miał pokazywać, jak bardzo za rządów PiS rosły dochody budżetu państwa, gdy podczas rządów PO-PSL i obecnej koalicji wzrosty nie są tak znaczące. Ekonomiści tłumaczą, co były premier pomija.

Mateusz Morawiecki o dochodach państwa. Jak wprowadza w błąd

Mateusz Morawiecki o dochodach państwa. Jak wprowadza w błąd

Źródło:
Konkret24

Po tragedii w Starej Wsi, podczas policyjnej obławy pojawiło się zdjęcie, które ma pokazywać ulicę przed domem, gdzie dokonano zbrodni. Jest rozpowszechniane z twierdzeniem, że podejrzany Tadeusz Duda uciekł stamtąd na motocyklu. Oba przekazy są nieprawdziwe.

"Tak wygląda ulica", morderca na motocyklu? Nic tu się nie zgadza

"Tak wygląda ulica", morderca na motocyklu? Nic tu się nie zgadza

Źródło:
Konkret24

W sieci pojawił się fragment kodu, który ma świadczyć o tym, że tak zwana aplikacja Mateckiego miała być podłączona do serwerów PKW. Nieznających się na programowaniu może wprowadzać w błąd. Tłumaczymy.

"Aplikacja Mateckiego" podpięta pod PKW? Fałszywy "niezbity dowód"

"Aplikacja Mateckiego" podpięta pod PKW? Fałszywy "niezbity dowód"

Źródło:
Konkret24

Nagranie z kilkudziesięcioma bocianimi gniazdami na słupie wysokiego napięcia przyciągnęło uwagę tysięcy internautów. Jedni twierdzą, że to Polska, inni wskazują na zagranicę. Sprawdziliśmy, co wiadomo o tym materiale.

"Blokowisko bocianów" w Polsce? Sprawdzamy popularne nagranie

"Blokowisko bocianów" w Polsce? Sprawdzamy popularne nagranie

Źródło:
Konkret24

Były wicepremier Jacek Sasin pytał w wywiadzie radiowym, gdzie są pieniądze z Krajowego Planu Odbudowy i czy "ktoś odczuł jakąś poprawę z tego względu". Pokazujemy więc, na co do tej pory przeznaczono te środki: od pracowni AI, przez żłobki, po oczyszczalnie ścieków i modernizacje linii kolejowych.

Sasin: gdzie są mityczne pieniądze z KPO? Odpowiadamy

Sasin: gdzie są mityczne pieniądze z KPO? Odpowiadamy

Źródło:
Konkret24

Mimo zawieszenia przyjmowania wniosków o azyl na granicy polsko-białoruskiej, polskie służby wciąż przyjmują ich ponad tysiąc miesięcznie. Internauci komentują, że "Donald Tusk okłamał Polaków", bo "granica jest nieszczelna". Wyjaśniamy, dlaczego te dane o tym nie świadczą.

Wnioski o azyl w Polsce mimo zawieszenia. Kto i gdzie je składa

Wnioski o azyl w Polsce mimo zawieszenia. Kto i gdzie je składa

Źródło:
Konkret24

Politycy opozycji i internauci komentują, że wyborcy masowo wysyłali do Sądu Najwyższego protesty wyborcze według wzoru przygotowanego przez posła Romana Giertycha i z jego numerem PESEL. Pierwszy Prezes Sądu Najwyższego Małgorzata Manowska dolała oliwy do ognia, mówiąc, że takich protestów jest kilka tysięcy. Inne zdanie ma jednak rzecznik prasowy instytucji. Wyjaśniamy, co wiemy.

"Giertychówki", PESEL posła i dwugłos w Sądzie Najwyższym. Co wiemy

"Giertychówki", PESEL posła i dwugłos w Sądzie Najwyższym. Co wiemy

Źródło:
Konkret24

Prokurator generalny Adam Bodnar wnioskuje o ponowne przeliczenie głosów z niemal 1,5 tysiąca komisji wyborczych, bowiem w kilkunastu przypadkach, w których przeliczono już głosy, wykazano nieprawidłowości. Monitorujemy na bieżąco, w jakich komisjach sprawdzono jeszcze raz oddane głosy i z jakim wynikiem, oraz stan prokuratorskich śledztw.

Komisje, w których przeliczono ponownie głosy. Ile miał Trzaskowski, ile Nawrocki

Komisje, w których przeliczono ponownie głosy. Ile miał Trzaskowski, ile Nawrocki

Źródło:
Konkret24

Rzecznik rządu Adam Szłapka jako sukces koalicji rządzącej wymienił wzrost punktualności pociągów do niemal 95 procent. Sprawdziliśmy więc dane.

Rzecznik rządu o punktualności pociągów. Dane nie potwierdzają

Rzecznik rządu o punktualności pociągów. Dane nie potwierdzają

Źródło:
Konkret24

Internauci z rozbawieniem komentują materiał pochodzący rzekomo z rosyjskiej telewizji. Przedstawia on reportera, który zachwala nowo wybudowaną drogę w Woroneżu, ale asfalt okazuje się być tylko ogromnym kawałkiem tkaniny. "Propaganda sukcesu" - podsumowują. Tyle że nagranie nie jest autentyczne.

Reporter mówi, asfalt "się podnosi"? Nie, to nie Rosja

Reporter mówi, asfalt "się podnosi"? Nie, to nie Rosja

Źródło:
Konkret24